ABOUT

一杯のコーヒーが、日常を少し豊かに。

鎌倉Mellowは、世界各国から厳選したスペシャルティコーヒーを、一つひとつ丁寧に焙煎し、お届けするオンラインロースタリーです。

焙煎を担当するのは、SCAJ認定アドバンスド・コーヒーマイスター。コーヒーの知識・技術を活かし、それぞれの豆が持つ個性や甘み、香りを最大限に引き出せるよう、最適な焙煎を行っています。

私たちが大切にしているのは、「毎日飲んでも飽きない、おいしいコーヒー」。

生産者が丹精込めて育てた豆の魅力をそのままカップへ届けられるよう、品質にこだわり、心を込めて焙煎しています。

忙しい朝の一杯に。
ほっと一息つく午後の時間に。
大切な人とのひとときに。

鎌倉Mellowのコーヒーが、皆さまの日常に小さな幸せをお届けできれば幸いです。